Adshika (Georgien)
Verwendung:
Für Fleisch und Gemüsegerichte (auch mit Tomate anrühren--zur Paste)
Tipp:Auf meinen Reisen durch den Kaukasus habe ich eine interessante Adshikavariante
kennengelernt : Chilipulver (100 g) mit Pflanzenöl u. 1 Knoblauchzehe sowie 1 -1,5 EL Adshika-
gewürzmischung zur Paste verrühren. verdammt scharf! auf fr. Brot streichen--mit Tomatenmark
verfeinert für Suppen und Eintöpfe.
Zutaten:
Paprika,Knoblauch,Koriander,Dill, Bockshornklee,Ringelblume,Nelke,Fenchel,Zimt,Salz,Bohnenkraut,Minze
Füllmenge:
100 g
Versandgewicht:
165 g
Inhalt: | 100,00 g |